一、消化和吸收的概念
食物在消化道内被加工分解为小分子的过程称为消化。食物经过消化后,通过消化道的粘膜进入血液和淋巴液的过程,称为吸收。
二、消化的基本方式
消化的基本方式有两种:机械性消化和化学性消化。
在整个消化道中,除口、咽、食道上端和肛门外括约肌是骨骼肌外,其余部分都是由平滑肌组成。消化道平滑肌的一般生理特性有:自律性;紧张性;兴奋性较低;伸展性;对牵拉、温度和化学刺激敏感。
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